....ergibt manchmal eine interessante Kombination. Jetzt muss es nur noch schmecken;) Im Kühlschrank lag noch eine Gnocchi Packung, welche bald verarbeitet werden musste. Meine Kinder mögen Gnocchi nicht (keine Ahnung, warum), so konnte ich mich geschmacklich austoben. Schon seit längerer Zeit habe ich Appetit auf Spinat, aber es bis dato nicht geschafft mir das zu kochen. Deshalb habe ich jetzt im Supermarkt zu geschlagen. Was kam heute auf den Tisch? Gnocchi in Rahmspinat Curry Soße Selbstverständlich habe ich Speck beigefügt um das Risiko des nicht Schmeckens zu minimieren. Und?... Es schmeckt:) Wer einen Selbstversuch starten möchte. Hier das grobe Rezept: Gnocchi halbe Karotte (wie gesagt, Resteverwertung;)) Rahmspinat halbe Zwiebel Speckwürfel Sahne 1 EL Creme fraiche Currypulver (persönlich, favorisiere ich das Schubecks Curry) Curcuma Chilliflocken etw. Muskatnuß Salz, Pfeffer - Rahmspinat auftauen...
Alltagsgeschäft von Zuhause aus